初めまして、エイジス女子のくろかやです。今回初めてコラム記事を担当することになりました！私からは、思わず試してみたくなるようなものをご紹介したいと思いますので、よろしくお願いします。突然ですが、皆さんの住んでいる地域にはB級グルメはありますか？？ B級グルメとは、安価で庶民的でありながら、気軽に食べられる料理のことです。町おこしを目論む自治体、業者、市民グループが考え出したメニューを指すこともあります。ちなみに、私の出身埼玉県は、武蔵野うどんやゼリーフライなどがあります。 ![jelly_fry](https://ajis-dash-cms-resources.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/jelly_fry_a18b4c26e7.png) ↑行田のゼリーフライ（おからとじゃがいもと野菜を混ぜたものをコロッケのような形にして揚げたもの）全国のB級グルメが楽しめるイベントや、ナンバー１を決めるB-1グランプリが開催されるなど、今やB級グルメは馴染み深いものになっています。しかし、日本全国にはまだまだ知られていない＆食べたことがないB級グルメがたくさんあるのではないでしょうか？食べたいと思っていても、実際にその地域まで足を運ぶのは難しいですよね。
そこで、今回コンビニ商品を使い、料理初心者の私でも簡単に作れるB級グルメレシピをご紹介したいと思います！今回の料理はこちら！兵庫県佐用町・岡山県津山市名物のホルモン焼うどんです。ホルモン焼うどんとは、鉄板焼きの焼うどんの一種で、具材にホルモンを多く使用し、タレをかけて焼いて食べる料理です。関東の方は中々馴染みがないのではないでしょうか？ホルモン×うどん、どんな味なのでしょうか… 早速挑戦してみます！今回は、セブンイレブンさんの商品で作ってみました。 ![horumonnudonn (2)](https://ajis-dash-cms-resources.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/horumonnudonn_2_12db92b625.jpeg)

【コンビニごちそうさま！】B級グルメ作ってみた！